多种因素导致中药材上游价格暴涨，下游连锁药店采购价随之上升。在成本压力增加的前提下，各大企业的应对策略不同，价格表现不一。

　　今年以来，尤其是从5月份至今，中药材价格持续高涨。资料显示，有超过200个常规品种年涨幅超过50%，100个常规品种年涨幅超过100%，25个常用大宗药材年涨幅超过200%，鸡骨草等个别品种年涨幅甚至达到400%-900%。

　　有评论认为，这是近一二十年以来覆盖药材范围最广、整体幅度最大的一次涨价潮。

　　资本炒作、囤积居奇被认为是导致此轮中药材价格暴涨的主要原因。目前已有多省份医药协会梳理中药材价格异常增长的情况，呼吁中国中药协会代表全国中药行业与基层中药企业向国家相关部门反馈和沟通，希望国家能尽快出台相关政策，以政策宏观之手梳理资本炒作之乱象。

　　业内人士表示，除了资本介入的影响因素外，近年来中药材市场的“大事件”都足以引发行业震动，影响价格曲线。其一，新版《中国药典》实施后，对中药材的农残、重金属等多项检测的合格标准提高，但是中药材标准化种植还没有形成规模，合格的中药材产品产量减少。其二，很多品种前几年一直成本价运行，导致药农无利润而弃种，以及退林还耕、退药还粮的政策导致种植面积减少。其三，近两年受天气影响，多个产区出现高温旱涝等自然灾害，导致产量减少。其四，优质中药材的需求逐年增长，中成药进入集采的政策使得工业企业加大中药材原料的采购。此外，中药材产品链上用途增加也导致需求旺盛。以金银花为例，在山东临沂的金银花种植基地，政府正在深度扶持金银花深加工系列产品。6月丰收季节，凉茶、医药、食品等多端口都在加大对金银花的采购，在市场需求量和用途增加的前提下，尽管金银花种植面积和产量跟去年相比都有所提升，但是整体价格从去年至今持续提升。

终端的价格表现

　　多种因素导致中药材上游价格暴涨，下游连锁药店采购价随之上升。在成本压力增加的前提下，各大连锁的应对策略不同，价格表现不一。

　　某连锁中药采购部门经理表示，公司在全国10余个省份有直营门店，从今年3月份开始，中药材采购的涨价品种多且涨幅大。目前各省市门店中药材的零售价已陆续调整，当归、党参、胖大海、天麻、紫菀、甘草、玉竹等上涨幅度较大。就销售情况来看，涨价幅度大的品种，同比销量有所下降。与秋冬季节相比，夏季本是中药销售淡季，所以近两个月中药板块整体销售情况“一般”，也在意料之中。

　　云南一心堂大药房某门店店长陈道润介绍，其所在门店部分中药材涨价，涨幅较大的常见中药饮片有川贝、蜈蚣、白芨、丹参、葛根、灯盏花等，名贵药材基本没有涨价，所以销售端整体影响不大。

　　在采访中，更多的连锁药店表示，零售价格未发生大的变动，尤其是中小连锁普遍认为大规模涨价消费者不易接受，为了避免高价赶客，很少有企业带头涨价。

　　云南益民药业连锁有限公司就是这轮风潮中不愿涨价的连锁之一，针对当前保持原价的经营策略，总经理宁跃芬分析道，一直以来公司都很重视中药饮片的销售，并为此投入颇多。由于中药饮片的销售高度依赖专业能力，益民药店为了提升专业水平长期聘请资深老中医坐诊药店，吸引顾客长期看诊购药，逐渐养成了找中医吃中药调理身体的健康生活习惯。此外，益民药店不断增强员工培训，提升店员的专业知识水平和服务能力。在持续努力下，培养了一大批忠实顾客，他们高度认可益民药店的服务和产品。这种情况下，大规模涨价是非常伤客的行为，益民药店为了维系多年来建立起的客情关系，在目前还有一些库存和货源的情况下，通过不断降低利润点来维系忠实顾客。

当前的缺货情况

　　中药材价格上游涨价、下游承压，不仅影响了药店的毛利率，也导致一批药店面临缺货问题。

　　宁跃芬表示，目前缺货最严重的就是党参、麦冬，还有一些品种已经出现货源紧张的现象，如果市场行情持续下去，后期断货情况将不可避免。如果后续供应商不能满足采购需求，连锁药店还需要进一步寻找货源。在缺货和高价并存的市场环境下拓展供应链资源，会给中小连锁带来不小的挑战。

　　“连锁还未出现大规模品种缺货，但缺货现象初显倪端。”高健坦言，中药材的持续涨价必然导致一些商品缺货，尽管中药饮片生产、加工企业可以高价采购商品进行深加工，但是零售价会非常之高，市场和顾客的接受程度却又很低。所以，对涨价幅度大、客单价高的品种，企业会选择性地停产，最终引发市场上的缺货现象。这也是目前中药材市场上一些品种上游价格暴涨，药材基地仓库爆满，零售终端却缺货的主要原因。

价格回归需要较长周期

　　从市场规律来看，中药材涨价药农能够增加收入，种植积极性增高，在产业规模不断增加的情况下，经过一段时间的沉淀后价格肯定会下降。但高健认为，这需要较长的时间和过程，主要是中药材的缓冲期比较长，种植对土地和技术等方面的要求都很高，例如种植三七的土地需要间歇休养，花草类的药材如果农残检测不合格，不仅今年这一批次不能使用，整个种植的土地也可能因重金属超标不符合新国标要求，来年不能继续种植。“可能需要两到三年这样一个相对比较长的周期，才能让市场有个缓冲的过程，价格也才能回到一个整体平稳的状态。”

药店应对策略

　　如果市场涨价行情持续，待连锁药店消化完库存，那全行业涨价在所难免，药店只能密切关注价格，根据销量按需购进，涨价幅度大的品种，提前告知医生和顾客，尽量调整品种。

　　近年来，不少连锁都将盈利重点放在中药饮片，因此头部企业都热衷于建设自己的中药材种植基地或者深加工工厂，这类企业相对来讲也具有比较强的抗风险能力。但中药材种植和加工并非易事，相比较头部企业，中小型企业受政策和市场影响很大，他们的采购能力相对较弱。

　“道地药材俱乐部”的模式，联合中小企业走向田间地头，药店根据自己全年的销量来预定产值，在源头预定货，同时帮助中小企业把好质量关，通过订单化种植保障连锁药店得到实惠的价格和优良的品质。